Paso 1. Mezcla el café soluble con 1 taza de agua caliente y 1 cucharada de azúcar y reserva.
Paso 2.Bate la crema de leche y el azúcar manualmente o en batidora eléctrica.
Paso 3.Agrega el queso crema y mezcla.
Paso 4.Vierte el sobre de gelatina sin sabor a un tazón y agrega 4 cucharadas de agua, lleva al microondas por 10 segundos y agrega a la crema. Mezcla bien.
Paso 5.En un molde pon una capa de galletas Ducales Tradicional, después una de crema y repite hasta finalizar con una capa de crema.