Postres colombianos
Ingredientes
- 20 galletas Ducales Tradicional
- 15 galletas Ducales Tentación
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 taza de leche
- 1/4 de taza de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 taza de crema de leche
- 1/3 taza de bocadillo picado
- 1 taza de queso mozzarella rallado
Preparación
- Paso 1. Procesa las galletas.
- Paso 2.Mezcla las galletas, el polvo de hornear, los huevos, la leche, crema de leche, la mantequilla y el azúcar.
- Paso 3.Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado, agrega el queso y mezcla.
- Paso 4.Reparte los trozos de bocadillo por todo el molde y cúbrelos con la mezcla para que no se quemen.
- Paso 5.Lleva al horno a 180º C (pre-calienta antes) por 15 minutos.
- Paso 6.Desmolda a los 10 minutos y disfruta.
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