Postre de piña
La piña es una fruta deliciosa con toques duces y ácidos que con postres juega excelente, además de ser muy versátil en sus maneras de prepararla, la preparación que hoy te traemos, es un delicioso postre de piña ideal endulzar un almuerzo con el lado más dulce del toque secreto.
Ingredientes
- 1 lata de crema de coco sin azúcar o endulzantes (400ml)
- 200 ml de leche entera
- 400 ml de leche condensada
- 3 cucharadas de fécula de maíz
- 1 ½ taza de piña picada
- 15 galletas Ducales Tentación
Preparación
- Paso 1: Licúa la crema de coco, leche, leche condensada y fécula de maíz.
- Paso 2: Pon la mezcla a fuego medio y no pares de revolver. Cuando empiece a hervir, continúa mezclando por 3 minutos más y apaga.
- Paso 3: En un molde esparce la piña en toda la base.
- Paso 4: Agrega la mezcla de crema y encima hunde un poco las 15 Ducales Tentación.
- Paso 5: Refrigera mínimo 3 horas y desmolda.
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