Prepara en tres simples pasos unas croquetas de atún con toda la magia del toque secreto de Ducales.
Ingredientes
1 Cebolla cabezona
Salsa Negra
1 taza de Harina
1 huevo
Pimienta
Sal
1 taco de Ducales
Preparación
Paso 1:Corta la cebolla cabezona, cuando la tengas debidamente picada, agrega una cucharada de salsa negra, una cucharada de harina, una yema de huevo, pimienta y sal al gusto, mézclalo todo
Paso 2:Ahora en otro recipiente procesa de 3 a 4 galletas Ducales hasta obtener migas finas, agrega queso parmesano y mézclalos, en un recipiente aparte agrega clara de huevos, forma las croquetas en forma de bolita y pásalas por la clara de huevo, cubre con migas de galleta y fríelas.